Massimiliano Giannocco

La trattoria romana

A Roma, quanno dichi "Trattoria",
esprimi ar monno un credo esistenziale.
Der "magna e bevi" è la filosofia,
esartata da chi cià lo zinale.

Ce trovi tante forme de penziero,
a principià da quello illuminista
che, ricercanno loggica ner vero,
vò der vino studià tutta la lista.

De prescia sempre va er romanticone,
cor vino de la casa s'accontenta,
perché convinto che è granne emozzione
abbinallo a sarcicce co polenta.

Ammazza quanto chiacchiera er socratico!
Lo sta a sentì l’allegra tavolata,
mentre raggiona cicio e aristocratico
si è più bona la gricia o la pajata.

Se domanna, nervoso, er sor kantiano:
"St'abbacchio cià legge morale in sé?"
Subbito j'arisponne l'hegeliano:
"A scottadito no! Lassalo a me!".

S’arza in piedi er poeta e poi, a 'na certa,
la trattoria se fa come er Parnaso;
declama versi co 'n'aria sofferta,
bicchiere pieno e bello rosso er naso.

Si nun t'abbasta, ecco l'ingegnere,
che poco sobrio rischia figuracce,
mentre discute co tutto er cantiere,
ancora in bocca bone le “fregnacce”.

Pe falla breve, immezzo a la caciara,
tra le pareti de la trattoria,
se fa leggera la vitaccia amara.
Bevi, t'abbuffi e dichi: "Accusì sia".

Massimiliano Giannocco

“La trattoria romana” ha ottenuto i seguenti riconoscimenti:

2025

Premio artistico e letterario nazionale “Pensieri diVersi” - I Edizione

a cura dell'Associazione Culturale Pensieri Creativi con il patrocinio del Comune di Trevi (PG)

2° classificato con la poesia “La trattoria romana” nella sezione Poesia nei dialetti italiani

Premio letterario nazionale “Mimesis”

a cura dell'associazione culturale Mimesis e del Comune di Itri (LT)

3° classificato

Premio letterario nazionale “Calanca”

a cura dell'associazione culturale Il Cuscino di Stelle - Pietro Iadeluca